ラ		読順	書名	著者	出版社	発行	定価
		１２	１２か月のデザート	小菅陽子	グラフ社	92/05	\1528
		１つ	１つのボウルでできるお菓子	大原照子	文化出版局	93/09	\1344
		ＣＡ	ＣＡＫＥ　ＢＯＯＫ　デコレーションケーキ編	橘カオル	扶桑社	92/07	\2854
		ＣＡ	ＣＡＫＥ　ＢＯＯＫ　何度食べても欲しくなる２　カントリーケーキ編	橘カオル	扶桑社	93/07	\2854
		ｎｏ	ｎｏｎ・ｎｏお菓子基本大百科	集英社	集英社	93/10	\4200
		あい	愛情いっぱい手作りおやつ　楽しく作っておいしく食べよう	ブティック社	ブティック社	92/09	\907
		アイ	アイデアいっぱいおやつ大好き	井田和子	ひかりのくに	92/11	\999
		あい	愛　バレンタインチョコ	ひかりのくに	ひかりのくに	92/02	\612
		あま	甘いもの屋さん	森山サチ子	雄鶏社	92/02	\525
		アメ	アメリカンベーカーデザートの世界	ジム・ドッジ	パンニュース社	92/05	\6627
		イギ	イギリスで夢のようなティータイム	藤野真紀子	鎌倉書房	92/11	\2427
		いつ	いつものおやつ	春山みどり	日本ヴォーグ社	92/12	\1529
		ウイ	ウイークエンドはお菓子屋さん	下村都	文化出版局	93/12	\1223
		うち	うちのおやつ	生活クラブ事業連合生活協同組合連	成美堂出版	92/12	\1325
		おい	おいしいホームメイド　焼くお菓子	大川雅子	雄鶏社	92/11	\999
		オー	オーブントースターで作れるティータイムのお菓子	トミタセツ子	鎌倉書房	93/11	\1262
		オー	オーブントースターでできる手作りお菓子	村井りんご	西東社	93/08	\1050
		おお	大森いく子の　お菓子ブック　Ｓｗｅｅｔｓ	大森いく子	日本ヴォーグ社	92/01	\1835
		おか	お菓子「こつ」の科学　お菓子作りの疑問に答える	河田昌子	柴田書店	92/08	\1680
		おか	お菓子づくり一年生	葛西麗子	家の光協会	93/06	\1020
		おか	お菓子づくりはじめましょ　クッキング入門ノート	主婦と生活社	主婦と生活社	93/09	\897
		おか	お菓子とクッキー	小山律子	金園社	92/07	\819
		おか	お菓子とデザート	メアリー・ベリー	主婦の友社	93/12	\3568
		おか	お菓子の時間	葛西麗子	日本ヴォーグ社	93/12	\1631
		おか	お菓子焼いて	有元葉子	日本ヴォーグ社	93/12	\1631
		おか	お菓子レッスン　磨きぬかれたエスプリと技法を紹介。　（改訂拡大版）	飯田深雪	グラフ社	92/10	\1223
		おく	贈り物のお菓子とチョコレート	主婦の友社	主婦の友社	93/01	\897
		おく	贈るケーキ	ブティック社	ブティック社	92/02	\830
		おし	おしゃれさんのらくらくパイ	ひかりのくに	ひかりのくに	92/02	\500
		おも	思いきってあげちゃう	ひかりのくに	ひかりのくに	92/02	\504
		おや	おやつと飲みもの	日本放送協会	日本放送出版協会	92/08	\622
		カロ	カロリー１／２のおやつ	大沼奈保子	文化出版局	93/02	\1239
		かん	関西のケーキ屋さん１００選	あまから手帖社	あまから手帖社	92/03	\1223
		キッ	キッチンへおいでよ	小林深雪	講談社	93/10	\509
		クッ	クッキー＆キャンディ	大石みどり	婦人生活社	92/05	\612
		クッ	クッキー＆クッキー　作って覚えるお菓子ブック	加藤千恵	雄鶏社	93/04	\1029
		クリ	クリームともだちシューアンドクレープ	ひかりのくに	ひかりのくに	92/02	\500
		クリ	クリスマスケーキアンドプレゼントケーキ	ひかりのくに	ひかりのくに	92/02	\907
		クレ	クレープ＆ピザ	浜田ひろみ	婦人生活社	92/02	\525
		ケー	ケーキ＆ミニケーキ	グラフ社	グラフ社	93/09	\530
		ケー	ケーキ工房のお菓子	大川雅子	文化出版局	93/10	\1344
		けん	健康的ですぐに焼ける簡単パン	宇田和子	近代文藝社	93/01	\489
		こう	神戸お菓子物語	上田悦子	日本ヴォーグ社	92/12	\1835
		こそ	子育て「おやつ」わたし流　パターンは７つ道具は６つ	奥園壽子	農山漁村文化協会	92/09	\1380
		こな	粉のお菓子、果物のお菓子	堀井和子	文化出版局	93/10	\1554
		こん	今月のお菓子	日本放送出版協会	日本放送出版協会	92/08	\622
		さか	坂本廣子の自然流手づくり和菓子	坂本廣子	農山漁村文化協会	92/06	\1300
		シェ	シェフ特製クリームデザート　５	渡辺義雄	星雲社	92/09	\3786
		しょ	少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ　第１巻（基礎編）	弓田亨	イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画	92/09	\12500
		しょ	少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ　第２巻（実践編　１）	弓田亨	イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画	92/09	\12500
		しょ	少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ　第３巻（実践編　２）	弓田亨	イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画	92/12	\12500
		しん	新・お菓子の本	主婦と生活社	主婦と生活社	93/11	\1121
		スウ	スウィートハートのお菓子	山本麗子	鎌倉書房	93/11	\1748
		ステ	ステラおばさんの　アメリカンカントリーのお菓子	ジョセフ・リー・ダンクル	主婦の友社	93/12	\2345
		ダイ	ダイエットケーキ	ブティック社	ブティック社	92/02	\830
		たの	楽しいお菓子づくり	今田美奈子	講談社	93/05	\1890
		チッ	チッチとつくる　お菓子のおくりもの	みつはしちかこ	立風書房	93/12	\1325
		チョ	チョコレートのお菓子	加藤千恵	雄鶏社	92/11	\836
		つく	つくってたのしい手づくりお菓子の教室　洋菓子・和菓子・中華菓子	ジャパンクッキングセンター	ジャパンクッキングセンター	93/03	\1682
		つく	作りたーい！あげたーい	ひかりのくに	ひかりのくに	92/02	\500
		てづ	手づくりお菓子	生活クラブ生協連合会広報部	成美堂出版	92/04	\999
		てづ	手作りがおいしいティータイムのお菓子	鎌倉書房マダム編集部	鎌倉書房	93/09	\1262
		てづ	手作りケーキ	島津睦子	グラフ社	93/11	\1529
		てづ	手づくりのお菓子	日本放送協会	日本放送出版協会	92/08	\622
		てづ	手づくりのおやつ	日本放送協会	日本放送出版協会	93/11	\795
		てづ	手作りのジャム・ペースト・果実酒	日本放送出版協会	日本放送出版協会	92/08	\592
		でん	電子レンジでおやおやおやつ！	ベルクッキンググループ	文化出版局	92/12	\918
		てん	天然酵母で国産小麦の和風パン	矢野さき子	農山漁村文化協会	93/06	\1330
		てん	天然酵母パンと食物繊維のケーキ	グラフ社	グラフ社	92/12	\530
		とく	特選贈答菓子	星雲社	星雲社	92/02	\3786
		にほ	日本料理の甘味・デザート	遠藤十士夫	柴田書店	92/09	\4620
		パウ	パウンドケーキとシフォンケーキ　おいしいホームメイド	大川雅子	雄鶏社	93/11	\999
		はじ	はじめて作るお菓子　村上祥子の	村上祥子	主婦の友社	93/03	\999
		はじ	初めてのお菓子づくり	中村勇	成美堂出版	93/10	\1529
		はじ	はじめての冷たいお菓子	集英社	集英社	93/04	\897
		はじ	はじめての手作りお菓子	加藤千恵	婦人生活社	93/03	\1835
		はじ	はじめてのベストケーキ	集英社	集英社	93/01	\897
		パテ	パティスリー	吉田菊次郎	柴田書店	93/09	\6090
		パン	パンづくりノート　カラー版	中沢久	柴田書店	92/12	\3670
		パン	パンでつくるお菓子	まのきみこ	金園社	93/12	\693
		ぶき	ぶきっちょさんのお菓子教室	森山サチ子	雄鶏社	93/09	\530
		ぶき	ぶきっちょさんのチョコレートブック	森山サチ子	雄鶏社	93/09	\530
		ぶき	ぶきっちょさんの冷たいお菓子	森山サチ子	雄鶏社	92/06	\612
		ぶき	ぶきっちょさんの手づくりのパーティお菓子	森山サチ子	雄鶏社	93/09	\652
		ぶき	ぶきっちょさんのバレンタインの	森山サチ子	雄鶏社	93/09	\591
		フリ	フリーザーでつくるアイスクリームとシャーベット	安井寿一	ひかりのくに	92/02	\907
		フル	フルーツ・レシピ　北の田園の食卓から	宇土巻子	文化出版局	93/05	\1427
		フル	フルートさんの優しいウィーン菓子	エドワード・フルート	学習研究社	92/11	\2854
		プレ	プレゼントケーキ９６種	主婦と生活社	主婦と生活社	93/02	\1121
		プレ	プレゼントケーキとラッピング	祐成二葉	文化出版局	92/10	\1427
		ベジ	ベジタブルケーキ	鎌田明彦	柴田書店	93/09	\2936
		ほく	北欧のキッチンでおぼえたイースト菓子とパンの本	前田廸子	白馬出版	93/07	\1796
		ホテ	ホテルとレストランの洋菓子研究　アントルメ　１	遠藤直彦	星雲社	92/09	\5607
		ホテ	ホテルとレストランの洋菓子研究　アントルメ　２	榊満	星雲社	92/10	\5913
		ホテ	ホテルとレストランの洋菓子研究　アントルメ　３	遠藤直彦	星雲社	93/10	\5913
		ほら	ほら、できちゃった！　自分で作るおやつの本	平野由希子	文化出版局	93/10	\1325
		みた	三田寛子の素敵なお菓子作り	三田寛子	グラフ社	92/12	\1223
		みな	みながら作って大成功　バターケーキ	ひかりのくに	ひかりのくに	92/02	\500
		みな	みなみさんのケーキノート	渡辺みなみ	主婦と生活社	92/10	\1260
		みな	みなみさんの素敵にケーキ　心熱くなるオールアメリカンケーキ	渡辺みなみ	主婦と生活社	93/06	\1529
		もり	森山サチ子のお菓子コレクション	森山サチ子	ひかりのくに	93/11	\1533
		やき	焼きたてのパン作り	島津睦子	グラフ社	92/08	\1529
		やき	焼きっぱなしのおいしいケーキ	久松育子	グラフ社	92/04	\1529
		やき	焼っぱなしのお菓子　お菓子はじめて８	三村真喜子	婦人生活社	92/06	\612
		やく	焼くだけのお菓子	ベターホーム協会	ベターホーム協会出版局	92/09	\1575
		やさ	やさしいおやつ	ベターホーム協会	ベターホーム出版局	93/02	\1500
		よう	洋菓子	辻製菓専門学校	同朋舎出版	93/07	\3066
		よう	洋菓子＝基礎と応用	安井寿一	柴田書店	93/09	\5775
		よう	洋菓子の工芸技法	吉田菊次郎	柴田書店	93/09	\5340
		わが	和菓子	森山サチ子	日本放送出版協会	92/08	\2314
		わが	和菓子入門	主婦と生活社	主婦と生活社	92/11	\1365
		わが	和菓子ものがたり	中山圭子	新人物往来社	93/12	\1890
		わた	私の英国菓子	大原照子	柴田書店	93/09	\2730

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